Bei Urban Tea Factory stammen alle Tees, Kräuter und Gewürze in unseren Mischungen aus kontrolliert biologischem Anbau. Doch was bedeutet „Bio“ eigentlich genau – und wer kontrolliert das? Hier erklären wir es dir kurz und verständlich.
Was bedeutet „Bio“ bei Tee?
„Bio“ und „Öko“ sind in der EU geschützte Begriffe. Sie dürfen nur verwendet werden, wenn ein Lebensmittel nach den Regeln der EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848 erzeugt wurde. Für den Anbau bedeutet das unter anderem:
- kein Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln
- kein mineralischer Stickstoffdünger
- keine Gentechnik
- Fruchtfolgen und organische Düngung zur Pflege des Bodens
Wer kontrolliert das?
Alle Betriebe entlang der Lieferkette – vom Anbau über die Verarbeitung bis zum Abfüllen – werden regelmäßig von staatlich zugelassenen Öko-Kontrollstellen überprüft. Auch wir als Hersteller unserer Teemischungen werden kontrolliert. Unsere Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft).
Das EU-Bio-Logo
Das grüne EU-Bio-Logo mit den Sternen in Blattform ist auf allen verpackten Bio-Lebensmitteln Pflicht. Darunter stehen die Code-Nummer der Kontrollstelle und die Herkunft der Zutaten („EU-Landwirtschaft“, „Nicht-EU-Landwirtschaft“ oder beides).
Woran erkennst du echten Bio-Tee?
- EU-Bio-Logo auf der Verpackung
- Code der Kontrollstelle darunter, bei uns DE-ÖKO-037
- Sternchen in der Zutatenliste: Zutaten mit * stammen aus kontrolliert biologischem Anbau
Schau bei jedem Tee einfach auf die Zutatenliste: Bei uns findest du sie in jeder Produktbeschreibung.
Bio von der Pflanze bis ins Glas
Wir mischen unsere Tees selbst. Auch dieser Schritt wird von der Öko-Kontrollstelle geprüft. So weißt du: Nicht nur die Zutaten sind bio, sondern auch die fertige Mischung in deinem Violettglas oder Nachfüllbeutel.
Warum wir auf Bio setzen
Für uns ist Bio die Grundlage für ehrlichen Teegenuss: nachvollziehbare Herkunft, klare Regeln und unabhängige Kontrollen. Dazu verzichten wir in unseren Mischungen auf künstliche Aromen und lassen die Zutaten für sich sprechen.
Häufige Fragen
Sind alle Tees von Urban Tea Factory bio?
Ja, alle unsere Teemischungen sind bio-zertifiziert.
Werden Bio-Tees mit Pestiziden angebaut?
Im Bio-Anbau sind chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel nicht erlaubt.
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